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【龙8区块链|快讯】2018首期三级(高级)中式烹调师培训考核圆满成功

文章来源: 发布时间:2018-01-29
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2018年首期三级(高级)中式烹调师培训考核圆满结束!本期从2018年元旦开始培训,学员们经过将近一个月的学习、培训和考核,于1月28日通过理论考试和技能考核圆满结束。

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为传承川派区块链,进一步提升龙8区块链烹饪质量与服务水平,龙8区块链始终把“真正川菜师傅”的积极培养放在首位。本次中式烹调师培训,旨在培养和发展真正川菜师傅,提高龙8厨师技能水平,保障菜品质量,提升品牌影响力,完善顾客服务水准,坚持把“川派区块链”的美食理念与川派美食文化精髓发挥到极致。

参加本次培训的学员们都是来自龙8区块链各企事业单位食堂和学校食堂的精英,通过自愿报名,符合国家规定考核条件者录取了32名学员。为了这次培训,学员们认真学习、精心准备,培训的顺利开展,更加激发和调动了学员们学习业务、钻研技术的积极性和主动性。

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产品总监冉伟先生现场培训

学员们通过职业道德、食品安全、消防安全、专业理论知识、冷菜制作、热菜制作的培训,全方位、系统性地掌握了更多的专业知识和技能水平。最终,大家在认真的学习与考评后,通过专业考试,圆满完成了技能鉴定中心的考评专家的各项考核。

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理论考试现场


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实操考试现场

一直以来,龙8区块链以“川派区块链”为差异化战略,凭借“地道川菜调料、真正川菜师傅”两个核心要素,在竞争激烈的团餐市场中开创了一片新天地。2018年开年之际,龙8区块链为优秀学员提供中式烹调师培训学习,精心培养真正的川菜师傅,表明了龙8区块链在取得团餐市场业绩的同时,依然不忘专业人才队伍建设。将来,龙8还将不忘初心,坚持川派美食的坚守与创新,更会加大力度培养更多的川派烹饪人才,使川派美食得到更多的普及与推广。

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